• Египет
  • Каир
  • 1 001 450 km²
  • 92,9 млн чел.
    Египет — государство, расположенное в Северной Африке. Египет граничит с Ливией, Суданом, Палестинской автономией, Израилем, имеет также морскую границу с Саудовской Аравией и Иорданией. 

О стране

Омывается на севере Средиземным морем, на востоке — Красным морем. Египту принадлежит один из самых крупных искусственно сооруженных каналов — Суэцкий канал, который соединяет Средиземное и Красное моря, открывая тем самым короткий путь из Атлантического в Индийский океан. По территории Египта с юга на север протекает одна из двух величайших по протяжённости рек в мире — Нил.

Население

Египет самая населенная страна арабского мира и третья, после Нигерии и Эфиопии, по населению в Африке. Согласно данным, Египет по-прежнему считается одним из самых молодых государств, каждому третьему египтянину (34,5%) от 15 до 34 лет. Египтяне исторически живут лишь на незначительной части территории своей страны — в долине и дельте Нила с их плодородными землями. Остальные территории по-прежнему заселены мало или не используются вовсе.

Язык

В Египте представлено значительное количество языков, хотя большая часть населения говорит только на египетском диалекте арабского языка. Арабский литературный язык является единственным официальным языком страны.

Климат

Египет находится в пределах субтропического (северная часть) и тропического (большая часть) климатических поясов. В государстве преобладает тропический пустынный климат. Египетское лето очень жаркое, днём столбик термометра может местами приближаться к 50-градусной отметке в тени, но ночью всегда намного прохладнее, суточные перепады температур достаточно велики. На побережьях суточные и сезонные колебания несколько меньше, чем в глубине территории. Зимы в Египте более прохладные, температура днём в январе обычно варьирует в пределах 20—25 °C. Ночи холодные, температура в среднем составляет 10 °C, а в пустынях возможны и слабые заморозки (до −5 °C).

Валюта

Официальной валютой Египта считается египетский фунт (EGP). Египетские монеты – пиастры. В одном египетском фунте 100 пиастров. В обороте чаще всего встречаются монеты номиналом 25 и 50 пиастров. В общем обороте 1, 5, 10, 20, 50, 100 и 200 фунтов. Валюту можно менять в обменных пунктах, гостиницах, на почте. Кредитными карточками можно пользоваться во всех крупных магазинах, ресторанах, кафе и гостиницах.

Кухня

В большинстве городских ресторанов можно попробовать весь ассортимент египетских блюд, они стоят того, чтобы специально отправиться на поиски египетской закусочной, кафе или дорогостоящего заведения на набережной. Определить качество приготовления – просто, обычно пища превосходно выглядит и очень аппетитно пахнет. Блюда делятся на повседневные и праздничные, почетной считается вечерняя трапеза, поэтому посещение ресторана египетской кухни к вечеру обещает быть незабываемым.

Во время египетского ужина, который длиться до ночи, постоянно меняют блюда. В качестве закуски подаются гебны – манты с сыром, многочисленные салаты, вяленое говяжье мясо (бастурма), баклажаны тушеные с чесноком. Основное блюдо, которое стоит попробовать европейцам, – это зажаренный и фаршированный рисом голубь, традиционный зажаренный на огне кебаб, поджаренные говяжьи колбаски, рис и соусы.

На десерт египтяне традиционно подают хрустящие на вкус и политые жидким медом восточные сладости. В качестве горячительных напитков подается чуть теплое вино из винограда и лепестков роз, а в завершении трапезы, кофе.

Кофе египтяне пьют по-своему, много и с толком. В кафе туристам могут предложить кофе без сахара «сада», слегка сладкий кофе «масбуд» и очень сладкий «зияда».

Также в изобилии на столе всегда находятся фрукты и овощи, непременно морепродукты, блюда из яиц, напитки и супы – то, что также подают в египетских отелях. Вы непременно получите удовольствие от предложенных блюд и поймете, за что можно любить Египет. Это настоящий рай для гурманов и просто любителей хорошо отдохнуть.


Египет - Одним из популярных мест паломничества в Египте остается гора Синай, где, по преданию, на вершине горы Моисей получил Десять заповедей. На данный момент, на вершине находится часовня Святой Троицы, откуда открывается прекрасный панорамный вид на руины.

Нил смело можно отнести к одним из главных достопримечательностей Египта , ведь именно на его берегах древние египтяне построили одну из могущественных цивилизаций древности. Нил является самой длинной и по совместительству единственной пресноводной рекой страны. Следуя по Нилу от Луксора до Асуана можно увидеть невероятное количество памятников истории и культуры.

Александрия-второй по величине город Египта. Безусловно, ассоциируется он с одним из 7 чудес света, который находился здесь ранее- Фаросский Маяк. На его месте сейчас находится форт Кайт-Бей. Сам же маяк был разрушен в 1375 году во время сильнейшего землетрясения. Сегодня в Кайт-Бее находится мечеть и морской музей. Для обязательного посещения в Александрии стоит посетить Дворей съездов Александрийского университета, дворец Монтаза и новое здание возрождающейся библиотеки, наиболее известной в античности.