• НИДЕРЛАНДЫ
  • АМСТЕРДАМ
  • 41 543 km²
  • 17,1 млн. чел.
    Нидерланды — государство в Западной Европе и островов Бонэйр. Граничит с Германией и Бельгией. Территория омывается Северным морем.

О стране

Нидерланды — государство в Западной Европе – небольшая страна, которую часто называют Голландией, славится на весь мир своими сырами, тюльпанами, фарфором, каналами и превосходными художниками, деревянными башмаками и мельницами. Знакомство со страной в большинстве случаев начинается со столицы Нидерландов - Амстердама. Город является одним из крупнейших исторических центров Европы, который сохранил культурные традиции. Здесь расположено более 100 каналов, которые образуют близко 90 островов, соединённых между собой мостами, а всё это вместе взятое образует неповторимую атмосферу.

Прогулка по многочисленным каналам этого красивого и уютного города принесёт массу впечатлений от осмотра разноцветных домиков, парков и улочек. В Амстердаме довольно большое количество домов на воде, это связано с тем, что позволяет жителям барж и катеров не платить налог на землевладение.

Население

В Нидерландах живут две коренные группы населения — нидерландцы и фризы, а также большое число иммигрантов. Этнический состав населения: 80,7 % нидерландцы, 2,4 % немцы, 2,4 % индонезийцы, 2,2 % турки, 2 % суринамцы, 2 %марокканцы, 1,5 % индийцы, 0,8 % антилианцы и арубанцы, и 6,0 % другие этнические группы. Состав населения по вероисповеданию: 33 % протестанты (крупнейшая протестантская религиозная организация — Протестантская церковь Нидерландов , 31,27 % католики, 6 % мусульмане, 0,6 % индуисты, 0,5 % буддисты, 2,2 % исповедуют другие религии.

Язык

Нидерланды в языковом отношении довольно однородная страна: большинство её населения говорит на нидерландском (голландском) языке, который, как и остальные исконные языки, относится к германским языкам.

Климат

Климат Нидерландов — умеренный морской на всей территории страны. Потому зимы в Голландии и других регионах мягкие, а лето — теплое, но не жаркое, комфортное для путешествий.Летом в Нидерландах температура воздуха достигает +20…+22 °С, зимой опускается до 0…+5 °С. Региональные особенности в основном сводятся к следующему: в городах у побережья климат мягче, температура воздуха меняется плавно, в то время как суточные и сезонные перепады сильнее в населенных пунктах, отдаленных от берега.

Валюта

Официальная валюта Нидерландов — евро.Валюту можно менять в обменных пунктах, гостиницах, на почте. Кредитными карточками можно пользоваться во всех крупных магазинах, ресторанах, кафе и гостиницах.

Кухня

Кухня Нидерландов довольно необычная, в ней сочетаются несовместимые на первый взгляд продукты. Тем не менее, вкус национальных голландских блюд запоминается на всю жизнь, при этом воспоминания исключительно приятные. Особое место занимают блюда из морской и речной рыбы, а также морепродуктов: всевозможные супы, в том числе знаменитый буйабес, обжаренное филе сельди с луком, тушеный судак с салатом и овощами, подкопченный угорь с лимонным соком и яйцами, жареные фрикадельки, запеченные креветки и моллюски.

В качестве гарнира чаще всего подается листовой салат или картофель-фри кусочками. В качестве десерта обычно едят блины и сладкие блюда из молока. Еще одно популярное блюдо в Голландии – горячие бутерброды, обязательным ингредиентом которых является сыр, а начинка может быть любой: ветчина, шпик, яичница, сало, яблоки, помидоры и многое другое. В большинстве салатов сыр тоже обязательный ингредиент.

Кстати, Голландия знаменита сырами не меньше Франции. Каждый четверг в Гауде перед музеем сыра действует ярмарка, где можно попробовать столько сортов сыра, сколько Вам и не снилось! Сам городок тоже достоин посещения – это типичный средневековый город, и, кажется, что время здесь остановилось: те же готические здания, старинные мостовые и дивные домики.

Однако во всем мире голландцы знамениты своей любовью к селедке. Новый урожай селедки здесь ждут целый год, а продают ее прямо на улицах. Есть селедку нужно, запрокинув голову и держа ее за хвостик – в Гааге даже есть памятник человеку, поедающему селедку таким образом. Многие туристы в качестве сувенира увозят с собой килограмм - другой голландской селедки.


Нидерланды - Незабываемые впечатления оставит прогулка по каналам Амстердама, с воды открывается чудесный вид на разноцветные домики, парки и улицы. Чем дальше от центра, тем более колоритной становится архитектура – есть дома настолько узкие, что трудно представить, как в них живут люди, есть «падающие» дома, которые держатся только благодаря зданиям, подпирающим их с обеих сторон.

В Амстердаме очень много домов на воде, больше, чем где бы то ни было в Европе. Основная причина этого простая расчетливость - это позволяет жителям катеров и барж не платить налог на землевладение.

Всего в 30 минутах езды от Амстердама располагается знаменитый парк Кейкенхоф, или Весенний парк Европы. Сезон в Кейкенхофе длится только 9 недель в году. Весенний Кейкенхоф превращается в цветочную феерию с несколькими миллионами тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. Экспозиция меняется каждую неделю.

Жемчужина Гааги – это муниципальный музей Маурицхейс, где представлены уникальные полотна голландских художников, которые не встретишь в других музеях, в том числе и Художественном музее Амстердама.

В Гааге непременно нужно побывать в парке-музее под открытым небом Мадюродаме, где можно посмотреть миниатюрные копии основных голландских достопримечательностей. Если Вы попадете сюда вечером, то сможете увидеть, как в крошечных домиках загорается свет. Здесь есть и дворцы, и костелы, и фермерские поля, и реки с мостами, и даже аэропорт и железная дорога, по которой ходит миниатюрная копия скоростного поезда. Настоящие кусты подстрижены для придания им формы миниатюрных деревьев, все вокруг звучит и движется – настоящая живая сказка!