• Перу
  • Лима
  • 1 285 216 km²
  • 30,7 млн. чел.
    Перу—государство в Южной Америке. Граничит с Эквадором, Колумбией, Бразилией , Боливией и Чили. Омывается Тихим океаном.

О стране

Перу - одна из самых впечатляющих стран мира, страна с самым многообразным с Южной Америке ландшафтом и огромным культурным наследием. Третья по площади (после Бразилии и Аргентины) страна Южной Америки. На территории страны, площадь которой 1 285 216 км², могли бы свободно разместиться Италия, Испания и Франция, вместе взятые. Перу подразделяется на 25 департаментов (+ Лима, не относящаяся ни к одному департаменту) и 159 провинций, которые в свою очередь состоят из 1833 регионов.

Страна разделяется на три природно-климатических зоны. Коста — полоса песчаных пустынь шириной от 80 до 150 км — тянется с севера на юг вдоль всего тихоокеанского побережья. Анды, глубокие каньоны, обширные высокогорные плато — такова Сьерра, которая занимает центральную часть страны. Сельва — влажно-лесная область на северо-востоке страны, покрывающая 58 % всей территории.

Недалеко от Куско находятся развалины знаменитой крепости доколумбовой Америки — Мачу-Пикчу.На западе страны, омываемой водами Тихого океана, находится каменистая пустыня Наска, привлекающая туристов и исследователей загадочными рисунками, увидеть которые можно лишь с воздуха. Гигантские изображения паука, обезьян и геометрические фигуры, по одной из гипотез, представляют собой солнечный календарь, раскинувшийся на площади в 52 кв. км.

Население

Население Перу в отличие от населения, к примеру, Бразилии или Аргентины отличаются относительной однородностью. Помимо индейской этнической массы среди перуанцев и второе место по численности можно считать народ, который является представителем метиской группы – группы смешения крови европейцев и местных индейцев.

Однако в населении Перу помимо метисов большой процент занимают и индейские нации. Так к перуанцам можно отнести индейцев аймара, кечуа и других этнических групп. Народность кечуа населения Перу – около 13,887 миллионов человек. Сегодня кечуа считаются прямыми наследниками инкского государства Тауантинсуйю. Однако из всех перуанцев, причисляющим себя к народности кечуа, большинство говорят на испанском языке. Остальные перуанские кечуа изъясняются либо на смешении испанского и языке кечуа, либо на чистом языке кечуа.

Язык

Языки — официальные испанский и кечуа, распространены аймара и другие индейские языки.

Климат

Климатические условия сильно различаются в разных регионах страны. На побережье зима длится с июня по сентябрь, температура в течение года держится в пределах +16...+25 °С при очень низкой влажности. В горных районах, на высотах до 3500 м климат умеренный, температура зимой (июнь-октябрь) +4...+6 °С, летом — до +16...+17 °С, а в долинах — до +24 °C. Выше начинается зона «пуны» («холодное место»), где ярко выражен горный климат: температура зимой от 0 до -7 °C, летом +3...+7 °С при сильной разряженности воздуха и резких суточных колебаниях температуры (днем может доходить до +22...+28 °С, ночью — до -12 °C). Вершины гор круглый год покрыты снегом и ледниками.

Восточная и северо-восточная части страны сильно отличаются по погодным условиям от центра и запада: на равнинах Сельвы среднемесячная температура летом колеблется от +18 до +27 °C, зимой — от +16 до +26 °C. В стране можно выделить два сезона — сухой (май-октябрь) и влажный (ноябрь-апрель).

Валюта

Официальная валюта Перу — Новый соль (PEN), в 1 соле 100 сантимов. Валюту можно менять в обменных пунктах, гостиницах, на почте. Кредитными карточками можно пользоваться во всех крупных магазинах, ресторанах, кафе и гостиницах.

Кухня

На национальную кухню Перу сильное влияние оказали европейские традиции, но при этом она осталась очень разнообразной и самобытной. В разных районах страны кулинарные традиции различаются, но общим является обилие перца, чеснока, картофеля, ямса (вид корнеплода), кукурузы и овощей.

Мясо идет впрок практически любое — от говядины и баранины до морских свинок, единственное исключение — похожие на лам альпаки, которых разводят только для шерсти.

На побережье и в долине Амазонки преобладают рыба и морепродукты. Популярное местное кушанье — свежая рыба, основательно промаринованная в лимонном соке со специями. Что же касается блюд из картофеля, то они в Перу популярны везде — это и обычная отварная картошка под соусом, и драники с мясной начинкой «папа реллена», и «кауза» — слоеный пирог из картофельного пюре и острого салата с курицей или тунцом. Кроме того, визитной карточкой местной кухни считается разнообразие фруктов — это и привычные нам апельсины, папайя, персики и бананы, и экзотика наподобие черимойи, лукумы или опунции.

Перуанские десерты — очень сладкие, и пробовать их нужно с осторожностью, дабы не получить гипергликемический шок.


Вы слышали о загадочной индейской цивилизации инков и о их непревзойденном строительном искусстве ? Это в Перу. Достопримечательности Перу можно условно разделить на две категории: наследие древних цивилизаций (известных и неизвестных) и природные красоты, бережно сохраняемые на просторах национальных парков.

Писак — город и древняя крепость инков, расположенная в 33 км от Куско в Священной долине инков у реки Урубамба. В окрестностях Писака можно посетить руины древнего укрепления, которое защищало вход в долину реки. Кроме того, в Священной долине интересны город-пирамида Ольянтайтамбо и деревня Чинчеро.

Пустыня Наска, одна из туристических «жемчужин» страны, расположена на юге Перу между реками Инхенио и Наска. Она представляет собой почти квадратное каменное плато, испещренное видимыми только с воздуха загадочными рисунками огромных размеров и выполненных одной непрерывной линией, выбитой в камне. Рисунки изображают человеческие фигуры, а также птиц и зверей, многие из которых, как ни странно, в районе Наски не водятся. Предполагается, что дата создания этих «мегарисунков»— 350—700 годы до н. э. Также в этом регионе интересен некрополь Чаучилья (1 век н.э.)

Арекипа — самый красивый город страны, расположенный на самом юге Перу на высоте 2335 м над уровнем моря. Главные достопримечательности: женский монастырь Конвенто-де-Санта-Каталина, кафедральный собор, иезуитская церковь Ла-Кампанья, центральная площадь Пласа-де-Армас, бывший монетный двор Каса-де-ла-Монеда, особняк Каса-Морал. А в 180 км от Арекипы расположен уникальный природный объект — каньон Колка, считающийся самым глубоким в мире.

Сельва — восточная часть страны. Главное, что привлекает сюда туристов — уникальная флора и фауна: в джунглях растут красное дерево, каучуконосы, сарсапарилла, ванильное дерево и великое множество экзотических тропических цветов. На Амазонке можно понаблюдать за розовыми дельфинами, кайманами и другими рептилиями, множеством эндемичных птиц. Кроме того, здесь живут чистокровные индейские племена, а в джунглях затеряны многочисленные памятники древнейших культур.