• Вьетнам
  • Ханой
  • 331 210 km²
  • 92,5 млн чел.
    Вьетнам - полная официальная форма — Социалистическая Республика Вьетнам — государство в Юго-Восточной Азии, расположенное на полуострове Индокитай. На западе граничит с Лаосом и Камбоджей, на севере — с Китаем, с востока и юга омывается Южно-Китайским морем.

О стране

Страна протянулась узкой полосой на 1600 км вдоль восточного побережья полуострова Индокитай. Протяженность границ с Лаосом -1555 км, с Китаем -1281 км, с Камбоджей - 982 км, длина береговой линии - 3451 км, площадь материковой части 331 210 км² .

Европейцам очертания страны на карте напоминают латинскую букву S, вытянутую с севера на юг. Северный и южный «края буквы» - широкие, а ширина места центрального перегиба - всего около 50 км. Вьетнамцы же сравнивают свою страну с бамбуковым коромыслом, на концах которого висят корзины с рисом.

Три четверти площади страны занимают горы и холмы. Самые высокие находятся на севере, северо-западе и в центральных рай онах. Высочайшая вершина - гора Фаншипан (3143 м) находится на северо-западе Вьетнама, в горном массиве Хоангльеншон.

Население

Средняя плотность населения — 265 чел. на 1 кв. км. Основные этнические группы: вьеты (кинь) 85.7%, китайцы 6%, тайцы 1.8%.

Язык

Государственным является вьетнамский, часть населения может говорить по-английски, по-французски, по-китайски, по-русски.

Климат

Климат значительно отличается между северным и южным Вьетнамом. На севере умеренный, изменчивый, тропический климат, существует прохладный сезон с ноября по апрель и жаркий с мая по октябрь. На юге Вьетнама тропический климат: теплый до очень жаркого в течение всего года, прохладнее с ноября по январь, жарко с февраля по май и сезон дождей с мая по октябрь.

Валюта

Национальная валюта Вьетнама – донг. Это одна из самых маленьких валют в мире. Донг обозначается как VND или D. Наличные деньги во Вьетнаме выпускаются в купюрах и в монетах. Монеты почти не используются, а если вам попала в руки монета, считайте, что вам повезло. В обращении находятся банкноты достоинством в 500000, 200000, 100000, 50000, 20000, 10000, 5000, 2000, 1000, 500, 200 и 100 донгов. Купюры во Вьетнаме изготовлены не из бумаги, а из тонкого пластика, который значительно продлевает срок их обращения. Валюту можно менять в обменных пунктах, гостиницах, на почте. Кредитными карточками можно пользоваться во всех крупных магазинах, ресторанах, кафе и гостиницах.

Кухня

В отличие от кухонь других азиатских народов, например Китая или Таиланда, вьетнамская кухня не такая острая. Основной принцип кухни Вьетнама – использование только самых свежих продуктов. В идеале, зелень должна быть непосредственно с грядки, а курица за час до приготовления блюда должна быть еще живой. Тайцы не понимают, как можно готовить замороженные морепродукты (креветки, мидии, крабы) – для них это уже испорченный продукт.

Вьетнамцы очень любят овощи, зелень и пряные травы, такие как мята, базилик, кориандр. Конечно же, важное дополнение к основным блюдам – это рис. Среднестатистический вьетнамец съедает в год до 200 кг риса!

Классическое блюдо вьетнамской кухни – суп Фо. Его основа – бульон из говядины, который варится не менее 8 часов. Далее в основу добавляются специи и приправы (гвоздика, имбир, анис, кинза), соус ныок-мам, рубленые кусочки мяса или грибов.

Также вьетнамцы очень любят блины нэм и бань куон из рисовой муки со всевозможными начинками. Это блюдо можно встретить в меню каждого кафе и ресторана во Вьетнаме


Несмотря на то, что главная достопримечательность Вьетнама – это, пожалуй, его природа, здесь есть немало исторических достопримечательностей. Если Вы отправляетесь в путешествие во Вьетнам не только ради дайвинга или пляжного отдыха, лучше всего ехать на курорты Дананг или Хойан. Именно здесь расположен наиболее полно сохранившийся храмовый комплекс чамов – святая земля Мишон.

Чамы – народ, который существовал на территории Вьетнама в VII-XVII вв. нашей эры. Государство Чампа часто подвергалось набегам вьетов, и, в конце концов, вовсе исчезло с лица земли. Единственное, что осталось от Чампы сегодня – это около двух десятков башен, построенных из красного кирпича. В архитектуре чамских строений четко прослеживается влияние индийских традиций, а не китайских, как, например, на севере страны. В то же время эти удивительные строения не похожи на храмы и молельни ни одной страны Юго-Востока. В Дананге также можно посетить музей с необыкновенной коллекцией чамских скульптур.

Немало исторических достопримечательностей и в Ханое. Здесь можно увидеть старинные пагоды, возвышающиеся над живописными озерами; средневековые храмы с великолепной отделкой и множеством интересных деталей; оборонительные строения и императорский «Запретный город». Важно помнить, что во вьетнамские храмы нельзя заходить в обуви или слишком открытой одежде, а обходить святыни можно только по часовой стрелке. Также необходимо уточнять, можно ли снимать святыни на видео- и фотокамеры. Чаще всего можно, но за отдельную плату.

В окрестностях Ханоя обязательно стоит побывать в деревне гончаров на берегу Красной реки и в деревне Ван Пхук, знаменитой производством тончайшего шелка.